je me suis fait plaisir avec cette première photo.

Le village est situé dans le Bas-Rhin au coeur du vignoble alsacien.

Le palais du pain d'épices : il s'agit d'une visite d'environ une heure ludique et intéractive pour tout connaître sur le ain d'épices, son origine, sa fabrication, et plonger dans un univers gourmand pour reprendre leurs termes. Je n'ai pas testé, mais ça doit plaire aux petits comme à certains grands. Ils expliquent que les ateliers de fabrication Fortwenger représentent la plus ancienne maison de pain d'épices d'Alsace. Il y a une boutique également.

Un peu plus loin, un magasin très réputé aussi pour le pain d'épices. Belle décoration. Les façades sont décorées en trompe-l'oeil d'après le conte d'Hansel et Gretel et la sorcière. La marque de pain d'épices Lips existe depuis 200 ans apparemment (infos que je viens d'aller chercher sur le net).

Dans ce magasin, il y a aussi des livres sur les sorcières, les légendes, et un roman retraçant l'histoire je pense de ce magasin, et la volonté d'un homme après-guerre, de valoriser ce village en fabriquant du pain d'épices.

Le roman s'intitule "la maison Vogel" de Geneviève Senger aux Editions Calmann-Levy si cela vous tente. Pour ceux qui le liraient ou l'auraient déjà lu, dîtes-moi ce que vous en pensez.